クッキーレシピです

クッキーのレシピを教えて と書き込みしていただいたので 紹介しますface01

 いちじくのクッキー レシピ
 小麦粉 140g 
 卵 1個
 サラダ油 60g                      → 全部ボールに入れてスプーンでまぜる
 砂糖 40g                          スプーンで生地を1口大にすくい天板に落とす
 メイプルシロップ 大2                    180℃ 15分焼いてできあがりicon12
 干しいちじく 4~5個 (お好みで増減してください)


いつも 砂糖はきび砂糖を使っています。

今日はサラダ油をグレープシードオイルにして 砂糖はてんさい糖にして焼いてみました。

干しいちじくは他のドライフルーツでもOKだし 量もお好みでicon23
ドライフルーツの甘みがあるので 砂糖ももっと少なくしてもOKだと思いますface02


さっぱりさっくりしていて 食べやすいと思います 食べ過ぎ注意ですねicon10


今日はエコクラブなので また用意してありますよん♪

そして 昨日のごまクッキーが甘しょっぱいの謎がとけました。。。

  ・・・いりごまじゃなくて 味ごまだったのface07ププーっつface03そりゃあ しょっぱいわなicon10からだにいいはずがめっちゃ悪いお菓子になってしまったわicon15icon15  ごめんね 黒砂糖・・・あんたのせいにしそうだった。。。



おまけ かご その4 完成ですicon12
 

やっぱり ふたをつけるのって すごい難しいです・・・

これも練習あるのみですかねえ。。。

2009年06月26日 Posted by さくしん at 06:12
Comments(10)TrackBack(0)おかし

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この記事へのコメント
バターいらないんだね。いつもヘルシーだよね。
でも美味しすぎて食べすぎたら同じだね。
私もクッキーは作るとどうもきれいにスプーンですくえず悩み中・・・・だから冷凍庫インで切ってしまうんだ。味は落ちるのかな?
味ごまか。それもまた新しいやん。
Posted by きなこ at 2009年06月26日 07:18
いちじくは、フレッシュでも、ドライでも、大~~~~好きなので、是非、クッキーつくってみたいと思います!!
Posted by くう at 2009年06月26日 08:01
( ..)φメモメモ 早速コピーさせてもらいます~^^
いちじくの変わりにドライの果物なら何でもいいかな~?
レーズンとかプルーン・マンゴー・・・代用でしますよね?
Posted by 早百合 at 2009年06月26日 09:09
エコすっごーい(*^_^*)
ふたってほんと難しいよね!!でも見た目ぜんぜんきれいだし上手ですね★感動★刺激うけます。。。
クッキーも是非作ってみたいと思います♪
Posted by じゃりんこちえ at 2009年06月26日 13:29
今日はありがとうございましたー^^
クッキー、おいしかった!いちじくのぶつぶつした食感が良かったです♪

味ごま!ちょっといまどきの塩スイーツ風!?わざとやるならありかも、ですよー^^
Posted by ななみつママ at 2009年06月26日 21:01
レシピさぁんきゅ~
生き急いでる~!?
今日は久々にまったりしたよ~
月曜から一人で子供2人連れてtdlに行くのだぁ!!
無謀ともいえるこの計画!!どうなることやら・・・
あ、全く一人ではなく同じシチュエーションの友達と2組でいってきま~す!
Posted by かじまさ at 2009年06月26日 21:30
さくしんんさん、エコクラフトすっかりプロ級!!
フタきっちり合ってるし~(*^_^*)
実物見てみたいな❤
Posted by tama at 2009年06月26日 21:35
スプーンで混ぜるだけなら私にもできるかも・・・
いちじくも大好きだし、試してみようかな。
Posted by Nalu at 2009年06月26日 23:23
今日は・・色々ありがとね~
とっても楽しかったで~す
あれから・・次男君お昼寝出来たかなぁ??

クッキー美味しかった~
今度作ってみるね~~
Posted by 苺みるく at 2009年06月26日 23:35
きなこさん スプーン2本でだったら1口大にぽとんって落とせるかな^^ 味ごまクッキー またチャレンジしようかな^^

くうさん うんうん 是非やってみてください♪

早百合さん なんでもOKですよね~^^マンゴって新しいなあ^^そんなクッキー食べたこと無いもん☆

じゃりんこちえさん 刺激受けました?!(笑)なはは。近くで見てみてください たいしたことねえな っていうかも(爆)

ななみつママさん 昨日はありがとうございました^^ わざと味ごまクッキーしてみたくなりました^^

かじまささん その計画 頭ではしたことあるよ^^やっちまうのね(爆)頑張って~!!

tamaさん 実物みたら いっぱいtamaさんチェックが入りそうですよ・・・なんじゃこりゃあ。

Naluさん ほんとにぜんぶボールに入れてからスプーンでまぜるだけなので 簡単です♪基本 この生地で後は何を入れるか 変える感じでクッキーは焼いてます^^

苺みるくさん ありがとうございました☆楽しかった♪お昼寝したした^^その間に本屋さんにいってあのsweetsの本買ったよん♪
Posted by さくしん  at 2009年06月27日 05:20
 

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